HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ SEKTÖRÜ 2025 YILI RAPORU
Değirmencilik Ürünleri Sektörü
DEĞİRMENCİLİK ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜ ihracatı, İhracatçı Birlikleri kayıtlarına göre 2025 yılında %20 oranında düşerek 1,2 milyar $ olmuştur. En önemli kalemi olan buğday unu ihracatı söz konusu dönemde değer bazında %24,6 düşüşle 873,2 milyon $ olarak gerçekleşmiştir. Buğday unu ihracatında en fazla ihracat yapılan ilk üç ülke Suriye Irak ve Somali ‘dir.
Grafik 25. Türkiye Geneli Buğday Unu İhracatı (Bin $)
2025 yılında Orta Anadolu Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin buğday unu ihracatı ise %13,1 oranında azalarak 156,7 milyon $ değerinde gerçekleşmiştir. Birliğimizin Türkiye ihracatındaki payı %18’dir. En fazla ihracat yapılan ülkeler sırasıyla Somali, Küba ve Sierre Leone olmuştur.
Grafik 26. OAİB Buğday Unu İhracatı (Bin $)
