HUBUBAT, BAKLİYAT, YAĞLI TOHUMLAR VE MAMULLERİ SEKTÖRÜ 2025 YILI RAPORU
Dünya Bitkisel Yağ Ticareti
Dünya bitkisel yağihracatı 2025 yılında bir önceki yıla göre %19,8 düşerek 146,2 milyar $ olmuştur. Endonezya ve Malezya, bitkisel yağ sektöründe dünyanın en büyük iki ihracatçısı (sırasıyla 1. ve 2. sırada) konumundadır. 2025 yılında 33,8 milyar $’lık ihracat yapan Endonezya, dünya bitkisel yağ ihracatının %23,1’ini gerçekleştirmiştir. Malezya ise 21,2 milyar $ ihracat ile %14,5 paya sahiptir. Dünya bitkisel yağ ihracatında Endonezya ve Malezya’yı sırasıyla Arjantin, Hollanda ve Ukrayna takip etmektedir. Türkiye ise 2025 yılında 197 ihracatçı ülke arasında 2,5 milyar $’lık ihracat ile 13. sırada yer almıştır.
Grafik 5. Dünya Bitkisel Yağ Sektörü İhracatında Başlıca Ülkeler

Dünya bitkisel yağithalatı 2025 yılında %16,4 oranında düşerek 147,3 milyar $ olmuştur. Dünyanın en büyük bitkisel yağ ithalatçısı Hindistan, 18,7 milyar $’lık ithalatı ile 2025 yılında dünya bitkisel yağ ithalatının %13’ünü gerçekleştirmiştir. Hindistan’dan sonra dünyada en fazla bitkisel yağ ithalatı yapan ülkeler Çin, ABD, Hollanda ve Almanya’dır.
Grafik 6. Dünya Bitkisel Yağ Sektörü İthalatı-Başlıca Ülkelerin Aldığı Pay (2025)
